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                                    26/03/2020
                                
                    
        Le partage des pains
                     Lors des périodes de restriction, le pain et ses dérivés sont en première ligne du fait de sa place primordiale dans l’alimentation des français. Mais chaque époque a ses spécificités. Aujourd’hui, ce sont les rayons de dérivés du pain, des grandes surfaces commerciales qui sont vides. Lors de la première guerre mondiale, les boulangeries étaient les vitrines de la pénurie.